「ひるぜん焼そば」は、岡山県のB級ご当地グルメ。
岡山県真庭(まにわ)市の蒜山(ひるぜん)が発祥で、鶏肉(かしわ)とキャベツたっぷりの旨味と、ソースではなく甘辛の味噌ダレを使うのが特徴です。
最近、特に人気が高まっていますが、東京でも蒜山焼きそばを食べることのできるお店はあるのでしょうか?
お取り寄せはできるのかについても、まとめてみました!
(2023年12月時点での情報です)
ひるぜん焼そばを東京で食べられるお店
てっぱん屋台 ダイバーシティ東京プラザ店
蒜山焼きそば (@ てっぱん屋台 ダイバーシティ東京プラザ店 in 江東区, 東京都) https://t.co/3C6SBrbTto pic.twitter.com/00ueiJ65Ru
— ワラビ☆マン (@warabiman) October 2, 2016
ダイバーシティ東京プラザにある、鉄板ご当地グルメが食べられるお店。
フードコートにありますが、よくある呼び出してくれるタイプではなく、出来上がりを並んで待たなければいけません。
ひるぜん焼そばは、まさに蒜山の味で麺が太くて食べごたえがあるようです。
東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 2F 東京グルメスタジアム
営業時間
[月~金]10:00~22:00(L.O.21:00)
[土日祝]10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:不定休(ビル側に準ずる)
予約をすることはできません。
くし頌 三軒茶屋店
くし頌はいつだって最高!#くし頌#三茶#三軒茶屋 pic.twitter.com/w23XBTnXtn
— 三茶散歩|THREE TEA GO. (@sanchasanpo) July 11, 2020
くし頌(しょう)さんは、岡山から三軒茶屋にやってきた、ぼっけぇうめえ(岡山弁ですごく美味しいの意味)串焼き居酒屋とのこと。
ひるぜん焼そばは850円。
味噌ダレと鶏肉の焼きそばは、甘くて旨味がある複雑な味わいとのこと。
東京都世田谷区太子堂1丁目15−13 ソフィアビル1F
営業時間
火曜〜土曜 17:00〜26:00(LO.25時)
日曜 15:00〜24:00(LO.23時)
定休日:毎週月曜(月曜日が祝日の場合は営業されています)
ビストロカフェ ももてなし家
久しぶりにとっとり岡山新橋館へ行ってきたー♪イベントあとにももてなし家で堪能しました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*美味しかった😋#ももてなし家 pic.twitter.com/5ONAHSUQPa
— 美月 ペカっこ@ルニータ(土偶部名) (@chizuchanchan) August 12, 2019
ビストロカフェ ももてなし家さんは、新橋にある鳥取県・岡山県のアンテナショップの2Fにあるお店です。
が!
今提供されているのは、蒜山焼きそばの濃厚な味噌ベースの甘辛特製ダレをつかった焼きうどんなんです。
正確には焼きそばではない・・・。
さらに、鶏肉ではなく岡山県産の哲多豚のバラ肉を使用しているとのことです。
東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス1F/2F
とっとり・おかやま新橋館
ビストロカフェももてなし家の営業時間は、11:00~22:00 LO21:00です。
ひるぜん焼そばのお取り寄せ
近くに食べられるお店がない、という人はお取り寄せもできます。
麺にこだわらない!という人は、ひるぜん焼そばのタレも売っています。
楽天・アマゾンともに売っていますので、送料などを考えて選んでみてくださいね。
まとめ
「ひるぜん焼そば」は、岡山県のB級ご当地グルメ。
岡山県真庭(まにわ)市の蒜山(ひるぜん)が発祥で、鶏肉(かしわ)とキャベツたっぷりの旨味と、ソースではなく甘辛の味噌ダレを使うのが特徴。
東京でひるぜん焼そばを食べられるお店は、てっぱん屋台 ダイバーシティ東京プラザ店・くし頌 三軒茶屋店・ビストロカフェ ももてなし家。
ももてなし家は、アレンジひるぜん焼そばという感じ。
ひるぜん焼そばはお取り寄せもできるし、ひるぜん焼そば用のタレも販売されている。
>>群馬のもちもち太麺太田焼きそばの特徴は?まずいという評判と通販についても
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