テレビ番組で紹介され、一躍話題になる食材や調味料ってありますよね。
いきなり有名になって在庫もなくなってしまう・・・。
今回試してみた「フォンドヴォー醤油」と「タルタル醤油」も、そんな話題になった調味料です。
一体どこで買えるのか？
本当に美味しいのか？
まとめてみました！
【いろはに千鳥】フォンドヴォー醤油とタルタル醤油はどこで買える？
フォンドヴォー醤油とタルタル醤油は、埼玉県深谷市にある調味料のメーカー、大東食研株式会社の商品です。
テレビ埼玉の「いろはに千鳥」で紹介され、お笑い芸人千鳥のお二人が番組内で大絶賛され、話題になりました。
肉や野菜の旨味が凝縮されたフォンドヴォーとかつおだし醤油をブレンドした、肉料理によく合う「フォンドヴォー醤油」。
マヨネーズをベースにしたバルサミコ酢入りのフライによく合う「タルタル醤油」。
他にも梅酢醤油やコンクリート醤油（！）など、たくさんあったのですが、千鳥の二人が特に気に入ったのがこの2本だったんです。
買える場所は深谷の道の駅と楽天市場
フォンドヴォー醤油とタルタル醤油は、スーパーでは見たことがありません。
実店舗ではどこで売っているんだろうと思ったのですが、「道の駅はなぞの」と「道の駅おかべ」で販売されています。（どちらも埼玉県深谷市にある道の駅です）
「道の駅おかべ」にて、いまさらながら大東食軒（株）の『タルタル醤油』と『フォンドヴォー醤油』をゲットしに行きましたが、やはり品切😅
さすが『いろはに千鳥』https://t.co/3KU8TsikfB
「道の駅おかべ」https://t.co/v7yqFgx1M8 pic.twitter.com/32zzSZrw4m
— ゴライト (@torutoru_1230) March 21, 2020
放送直後は品切れになっていたようですが、今は在庫も補充されているようです。
ネットでは、楽天市場で買うことができます。
私も楽天で注文しました＾＾
売り切れるのが早く、次回入荷までに時間もかかります。
私は『再入荷のお知らせ』を設定しておきました。
私が注文したときはキャンペーン中で、送料無料でした。
通常は送料がかかってしまうので、送料無料の時を上手に利用してください。
残念ながら、アマゾンでは売られていません。
【いろはに千鳥】フォンドヴォー醤油を試してみた感想
フォンドヴォー醤油は200ml入り。
税込みで702円です。
お肉をもっと美味しく食べるために開発された醤油とのことです！
まろやかで優しい味わいの洋風醤油と、同封されていたチラシに書かれていました。
色は普通のお醤油よりずっと薄いですね。
香りは・・・、少し甘い感じがする・・・？
早速舐めてみましたが・・・、
ほぼ、普通の醤油？＞＜
うう～ん・・・、期待しすぎたせいでしょうか？
これ！っていう旨味や特徴を見いだせませんでした。
私は、フォンドヴォー醤油という名前から、もっと旨味が強い味だと思っていました。
楽天のレビューでも「それほど・・・」という意見が目立っていますね。
200mlで700円ちょっとなので（送料がかかるとそれ以上）、値段を考えるとちょっとガッカリ・・・な結果になってしまいました。
【いろはに千鳥】タルタル醤油を試してみた感想
タルタル醤油も200ｍｌ入り。
税込みで540円。
タルタル醤油はフライのための調味料。
マヨネーズをベースにしていて、バルサミコ酢・たまりしょうゆ・粒マスタード・ミルポワ（香味野菜のこと）・かつお節エキスなどフライト相性のいい素材をブレンドしてあります。
けっこう酸味が強いです。
タルタルソースっぽいかと言うと、そうでもなく、でも確かにアジフライやカキフライには抜群に合います！
ただし、酸味が強く味が濃いので、普通のタルタルソースよりも重く感じます。
ハンバーグにも意外と合います。
でも結局一番合うのはソースとケチャップで作ったソースでした。
どちらかと言うと、私はフォンドヴォー醤油よりもタルタル醤油のほうがヒットでした。
いろはに千鳥のびしゃがけ選手権とは
びしゃがけ選手権とは、テレビ埼玉の番組「いろはに千鳥」内で行われた選手権です。
元々は、ケンコーマヨネーズの商品ガーリックバターソースがとても美味しいと気に入った千鳥の二人が、ガーリックバターソース（略してガリバタ）が、何につけて食べたら一番美味しいか、ということを始めたのがきっかけです。
ちなみにこの時はノブは「食パン」、大悟は「フランスパン」という結果でした。
この放送でガーリックバターソースも一躍話題に。
それを受けた大東食研さんが、うちの調味料もぜひ！と番組宛てに連絡をしたことから始まったロケ、それが、
第1回醤油マヨびしゃがけ選手権
だったのです。
ローストビーフや白飯、炒飯、豚しゃぶ、エビ・・・など、ありとあらゆるものに大東食研さんの調味料をびしゃがけして食していくだけの企画です（笑）
フォンドヴォー醤油はローストビーフにびしゃがけしていて、絶賛していましたね。
ちなみに、ガーリックバターソースはアマゾンで購入することができます。
![ケンコー(Kenko) [南給] 調味料 ガーリックバターソース 515g](https://m.media-amazon.com/images/I/31UD9esB78S._SL160_.jpg)
ただ、バターソースというネーミングですが、バターではありません。
原材料名を見ると、食用植物油脂とあります。
だったら、バター風とネーミングしてほしいところです。
レビューも低いものが多いので、こちらは購入をためらっています。
まとめ
フォンドヴォー醤油とタルタル醤油は、埼玉県深谷市にある調味料のメーカー、大東食研株式会社の調味料。
テレビ埼玉「いろはに千鳥」で紹介され、爆発的人気になった。
フォンドヴォー醤油とタルタル醤油は、「道の駅はなぞの」と「道の駅おかべ」、楽天市場で購入することができる。
試してみた感想は、フォンドヴォー醤油は肉料理には確かに合うが、旨味が足りない、ほぼ普通の醤油という感じ。
タルタル醤油はフライに劇的に合うが、普通のタルタルソースよりも重いという印象。
びしゃがけ選手権は、「いろはに千鳥」内で行われた選手権のこと。
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